
Le Nord Pas-de-Calais
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Artisanat
L'artisan,
entre art et industrie, utilise ses mains pour réaliser des objets. Si
l'industriel les reproduit en série, lui les fait naître pièce après pièce. Son
statut, variable suivant les époques et les pays, est à l'image de la variété
de ses activités.
n. m.
Activité manuelle ne recourant pas aux moyens et aux techniques de l'industrie.
Art et
artisanat
D'un point
de vue économique, l'artisan, travailleur manuel indépendant, exerce une
activité de production dans un cadre convenu, que définissent la petite taille
de l'entreprise (cinq salariés au maximum, appelés compagnons, et de un à trois
apprentis), la spécialisation du travail (assortie, dans tous les métiers, d'un
équipement mécanique), la tournure d'esprit particulière de l'artisan et des
employés, qui s'efforcent de fournir un produit soigné et, le plus souvent,
personnalisé (la pratique de la sous-traitance par la grande industrie peut
néanmoins faire de l'artisan un " satellite " de la production en
série).
Durant tout le Moyen Âge, les artisans,
groupés en corporations détentrices de secrets de fabrication, ont été des
agents importants de la vie économique. Mais la révolution industrielle du XIXe
siècle (au cours duquel les expositions universelles ont toutefois consacré le
rôle de l'artisanat) et l'orientation continue de l'économie de marché vers une
production plus quantitative que qualitative en ont réduit le nombre et ont
abouti à la prolétarisation ou à la disparition de beaucoup d'entre eux.
Aujourd'hui, en France, la scolarisation obligatoire jusqu'à l'âge de seize ans
a accru le déficit de main-d'œuvre artisanale ; une politique de revalorisation
du travail manuel s'est imposée : réhabilitation " psychologique ",
aide aux entreprises artisanales (exemption de charges sociales, exonération de
taxe d'apprentissage et réduction ou exonération de taxe professionnelle
notamment), qui s'ajoute aux prêts consentis par les banques. La qualité
d'artisan ne s'acquiert qu'après l'obtention d'un certificat d'aptitude
professionnelle (CAP) ou l'exercice d'une activité professionnelle pendant cinq
ans au moins.
Le statut
des artisans s'est progressivement distingué de celui des commerçants, d'une
part, et des salariés, d'autre part. Deux lois, celles du 26 juillet 1925
(Chambres des métiers) et du 27 mars 1934 (Registre des métiers), ont
déterminé, respectivement, leur représentation et leur recensement.
En 1952, la
législation a été regroupée en un Code de l'artisanat. Plusieurs fois modifié,
ce Code a reçu valeur législative en 1958. Mais il a été depuis lors démantelé,
et la réglementation est désormais morcelée en textes multiples, dont la
plupart sont de nature réglementaire. Toutefois, les principes d'une politique
juridique artisanale sont inclus dans le décret du 1er mars 1962 sur le
Registre des métiers et les titres d'artisan et de maître artisan.
La définition
de l'artisan est donnée par la jurisprudence. L'artisanat est celui qui exerce
un métier manuel et vend principalement le produit de son travail. Il se
distingue du commerçant par l'absence de spéculation. Parmi les éléments
caractéristiques de son activité, on relève : l'autonomie (il travaille de
façon indépendante, pour son compte et sous sa responsabilité personnelle) ; la
vente des produits de son travail ; l'exercice d'un travail manuel (encore que
des machines puissent être utilisées) ; la participation personnelle à
l'exécution du travail (compatible avec l'emploi de quelques salariés).
Les
Chambres des métiers
Organes
représentatifs de l'artisanat auprès des pouvoirs publics, ce sont des
établissements publics composés de quarante membres répartis en trois
catégories ; elles sont élues par les artisans et les compagnons, et sont
administrées par une assemblée générale et un bureau. Elles favorisent la
formation professionnelle. Les titres d'artisan et de maître artisan sont
réglementés et attestés par des marques distinctives.
Les
artisans bénéficient d'un statut social protecteur, où les divers risques sont
assurés, ainsi que d'un statut fiscal allégé.
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